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爆料芒果蛋糕怎么做的视频,轻松学会芒果蛋糕的甜蜜秘诀

你有没有试过那种一闻到香味就忍不住咽口水的芒果蛋糕?我最近就发现了一个超级详细的芒果蛋糕制作视频,简直让人欲罢不能!跟着我一起,揭开这个美味蛋糕的秘密吧!

一、材料大揭秘

想要做出美味的芒果蛋糕,首先你得准备好以下这些材料:

1. 中筋面粉:200克

2. 糖:100克

3. 蛋:3个

4. 芒果:2个

5. 植物油:50毫升

6. 牛奶:50毫升

7. 泡打粉:5克

8. 盐:1克

这些材料是不是看起来很简单?其实,只要按照步骤来,你也能轻松做出美味的芒果蛋糕哦!

二、制作步骤大公开

1. 准备材料:将所有材料准备好,确保它们都是新鲜的。

2. 打发鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入糖,用电动打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。

3. 混合干性材料:将中筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。

4. 加入液体材料:将植物油和牛奶倒入打发的鸡蛋中,搅拌均匀。

5. 加入芒果泥:将芒果去皮去核,用搅拌机打成泥状,倒入面糊中,继续搅拌均匀。

6. 筛入干性材料:将混合好的干性材料筛入面糊中,用刮刀翻拌均匀,注意不要过度搅拌。

7. 倒入模具:将面糊倒入模具中,轻轻震动模具,排出气泡。

8. 烘烤:将模具放入预热至180°C的烤箱中,烘烤约25-30分钟,直到蛋糕表面金黄,用牙签插入蛋糕中心,拔出时没有面糊粘附即可。

9. 冷却:将蛋糕从烤箱中取出,放在架子上冷却至室温。

10. 装饰:在蛋糕表面涂抹一层奶油,再放上新鲜芒果片,就可以享用啦!

三、小贴士

1. 蛋白和蛋黄要分开打发,这样蛋糕会更加松软。

2. 蛋糕面糊不要过度搅拌,以免蛋糕变得紧实。

3. 烘烤时间根据烤箱不同可能会有所差异,请根据实际情况调整。

4. 芒果选择成熟度适中的,这样蛋糕的口感会更好。

5. 蛋糕冷却后,再进行装饰,这样奶油不会因为蛋糕的热度而融化。

四、美味分享

这款芒果蛋糕不仅外观诱人,口感更是让人回味无穷。每次看到它,都忍不住想要咬上一口。如果你也喜欢芒果,不妨试试这个做法,相信你一定会爱上它的!

现在,就让我们一起动手,为家人和朋友带来这份甜蜜的惊喜吧!相信我,只要你按照步骤来,一定能做出美味的芒果蛋糕!快来试试吧,让你的味蕾也来一场说走就走的旅行!

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